红茶在中国有着非常高的地位，基本上每个人都是非常喜欢喝红茶。不过红茶并不是非常容易就可以制作出来，其工艺流程非常复杂。首先要经过摘采晾干。红茶的制作过程: 1、萎凋:萎凋分为室内加萎凋和室外日光萎凋两种，要求叶尖失去光泽，叶质柔软梗折不断，叶脉呈透明状态。
小种红茶初制工序:茶青-萎凋-揉捻-发酵-过红锅-复揉-烘培(熏松烟)-毛茶。 功夫红茶初制工序:茶青-萎凋-揉捻-发酵-烘干-毛茶。 红碎茶初制工序:茶青-萎凋-揉切-发酵-烘干-毛茶。传统红茶的制作工艺流程比较复杂，首先把摘好的茶叶经过萎调、揉捻、发酵、烘培、复培等一些工序制作茶叶，在这些工序里我们要做到严谨，不然就会浪费了好的茶叶。
红茶的制作过程 1、萎凋 萎凋是指叶经过一时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，中国最好红茶品牌是红茶初制的第一道工序。经过萎凋，喝浓茶会睡不着吗可适当蒸发水分，叶片柔软。大家想知道红茶的制作流程五个步骤吗？下面就由小编来告诉大家。红茶的制作过程 ：叶、萎稠、揉捻、发酵及干燥。方法/步骤 1 叶。
红茶的制作流程如下：1、首先需要采摘新的嫩枝桠的茶叶，天心正岩百年老枞2017昔归金砖红茶什么时候采摘最好在早晨采摘，这样的茶叶最好。2、第一步是萎调。红茶的制作工艺过程 红茶制作时先采摘合需求的芽叶，大雪山是哪里的茶之后把叶均匀摊放在晒簟上晒至半干，接着把茶叶投入200℃右的热锅中揉捻炒制。
形成红茶基本特点的制作工艺 萎凋:萎凋是红茶初制的第一道工序，也是形成红茶品质的基础工序。菱凋既有物理方面的失水作用，一千右买什么茶也有内含物质的化学变化的过程。又是一年采茶，采回来的叶不知道怎么制作成茶叶？炒绿茶太难，晒白茶效果不明显，那就做成红茶吧！简单、好喝、耐存放。
制作红茶的具体过程 红茶是我国常见的健保健茶饮，商务人士特点分析西云红茶口感世界古树沙沙作响它在人们的日常生活中随处可见。每一种茶叶，其制作工艺都是不同的，红茶属于中国六大茶类之一，属于发酵茶。红茶干燥好，最好在一个月以后再进行品饮，红茶茶有返青的现象，如果红茶返青，再用低烘焙一次即可，红茶可以长久保存。 近几年花香型红茶受到大消费者的喜爱。
|来源：杨巍然
