而对苦味的处理，都是以冲泡来控制的。3 味道三，普洱茶新茶的滋味特点是什么涩味。常听说不苦不涩不是茶，其实陈化六、七十年以上的陈年普洱茶，已经不见苦涩了。茶的涩感是因为含有茶单。这几年我带教的新手以及一大批老茶客的数据来看，很多喝茶人是“着相”了这些喝茶人最初的时候，普洱茶种植费用多少钱一棵几乎都是在找我要我的味道。但好在他们通过28小时入门普洱茶后，有一个共同的优点。
3 涩味： 常说不苦不涩不是茶，其实陈化六七十年以上的陈老普洱茶，已经不见苦涩了。没有了苦涩，仍然能表现其他茶味道的茶品，一般都被称为好茶。茶的涩感是因为含有茶单。普洱茶分为生茶和熟茶两种，普洱生茶的茶气十分霸道，上海古树普洱茶有什么用途在刚入口时味道会有明显的苦涩感，但回来的快，对味蕾刺激较大，持续时间长。普洱熟茶的茶气柔和，普洱茶怎样结块快些好喝茶入口后不苦不涩。
闻香识普洱，众里寻得好普洱。 好的普洱生茶香型中有清香、蜜香、花香、子香、樟香、野菌香、日晒味、水果味这八种。云南普洱茶花青，大叶种，草香浓。适当醇化后发酵。嫩芽茶去掉青味后，自然留下淡淡的荷香。荷香普洱茶从小嫩，一般是散茶后期醇化或幼毛茶人工堆制发酵所致。
类似于煮莲子的味道，目前只听说出现在原料等级很高的熟茶中，如宫庭普洱和1970年代面世的“7262”。 21、烟熏味 烟熏味并非茶之本味。 普洱茶的味道有几种类型 首先，普洱茶分为『生普洱』与『熟普洱』。『生普洱』归属绿茶类，又分为『新茶』与『陈化茶』，而『熟普洱』归属黑茶类。 其次。
对于普洱茶不了解的朋友可能会认为普洱茶不就是一种味道，喝起来苦苦的。其实很多朋友都存在着这样的观点，那是因为我们对于普洱茶还没有深入的了解。以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶，都带有苦味。如有荷香的白针金莲普洱散茶，或者现在生产比较高档幼嫩的普洱茶，都带有苦味。至于对苦味的处理，都是以冲泡方法来控制。
所以喝普洱一般到最后几泡，御香醇普洱茶怎么样好喝吗随着苦涩味消失，中只剩下纯粹、干净的甜味，清甜而又爽。苦苦味虽然是大部分都不喜欢的一种味道，山楂干与普洱茶一起泡吗但是它在普洱茶的滋味当中也占据了很重要的位置。我们都知道人生有五味，它们分别是：酸、甜、苦、辣、，每一味都是体验，每一味都是我们人生的一笔财富，更是能让我们生活充满乐趣的小惊喜。而普洱茶有7种味道，你都品过几种。
|来源：邓正雅
